• RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin

Sosej dari najis bayi

Sekumpulan penyelidik Sepanyol yakin sumber probiotik dari najis bayi merupakan bakteria sihat untuk badan.

Ketua penyelidik dari Institut Catalonia Makanan dan Penyelidikan Pertanian Girona, Anna Jofré  berkata, bakteria probiotik  seperti Lactobacillus dan Bifidobacterium banyak terdapat di dalam sosej dan sebahagian daripada teknik pembuatan paperoni dan salami yang memerlukan kaedah penapaian bakteria.

No comments:

Follow p a a p a a d a by e-mail